תזונה לחולי סוכרת

מתמחה בטרום סוכרת וסוכרת סוג 2.

סוכרת הינה מחלה שמתבטאת ברמות סוכר גבוהות בדם ובהפרעה בחילוף החומרים בגוף.

כאשר רמת הסוכר בדם גבוהה מהנורמה, איברים חשובים עלולים להינזק ותפקודם ניפגע.

מחקרים רבים מראים כי שילוב של תזונה נכונה ( דלת סוכר ופחמימות ) בשילוב עם פעילות גופנית , עוזרת לאיזון הסוכרת, הקטנת חומרת המחלה ושיפור באיכות החיים.

ישנם מספר סוגי סוכרת:

סוכרת סוג 1- נגרמת מפגם שמונע מהלבלב לייצר את הורמון האינסולין . מטופלים אילו זקוקים למתן זריקות אינסולין בשילוב עם תפריט מתאים.

סוכרת סוג 2- בסוכרת זו הגוף אינו מסוגל לנצל ביעילות את האינסולין המופרש מהלבלב, בנוסף לכך, ישנה תנגודת גבוהה לאינסולין ולכן רמות הגלוקוז בדם גבוהות.

סוכרת זו נפוצה מאוד במקרים של השמנת יתר.

מטרת הדיאטה- התאמת התזונה לשגרת החיים של המטופל, תוך התייחסות לרמות הסוכר